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黔江区建成全国首个甘薯保鲜冷库

制冷快报记者近日获悉,在黔江区科委的牵线搭桥下,重庆慧禹农业开发有限公司引进美国丹纳斯农业科技公司SPX甘薯仓储环境控制技术,在太极乡李子村甘薯种植基地建成全国首个甘薯保鲜储存库,成功解决了甘薯不易保鲜、不易储存的难题。

据制冷快报了解,长期以来,由于甘薯保鲜储存技术落后,农户种植的甘薯主要用来喂猪,未能充分发挥甘薯的经济价值。现在,甘薯入库经过5-7天高温愈合期后,电子温控系统控制储存库进入恒温保护模式,不需要额外人为升温措施。该保鲜储存库可储存新鲜甘薯250吨,储存期长达6个月以上,甘薯腐烂率降到5%以内,具有环保、节能、储存期长、腐烂率低等主要技术优势。